本报讯 为更好地宣传都江堰美食旅游文化，满足全国各地游客的美食需求，9月16日，由市工商联、市商投局、市餐饮协会主办的“都江堰市第二届熊猫美食节”正式启幕。
启幕仪式上，我市20余家酒店、农家乐、乡厨带来50余种特色美食。各路大厨选用特色食材，或爆炒、或煎炸、或清蒸，以生动的造型、精巧的构思、娴熟的技艺为现场来宾献上了一场视觉、味觉盛宴。厨师姜波说：“美食节精彩丰富，也为大家提供了厨艺交流平台，以便做出更好的美食，让来我市的游客和本地市民感受到都江堰的美食文化。”
美食节的举办，最欣喜的莫过于各路好吃嘴。现场美味飘香，不少市民抢先品尝到了这些色香味俱全的美食。市民何霞说：“今天在这里品尝了很多美食，我觉得食材特别新鲜，欢迎更多的外地游客到都江堰来品尝美食。”
据悉，美食节活动将持续一周。期间，为积极营造“全域联动、全城狂欢、全民参与”的活动氛围，还将分别在龙潭湾美食特色商业街、中山路、水街美食街、百伦广场等商圈推出美食品鉴活动。 （本报记者 王蓓蒂）
