本报讯 4月26日，市食品安全委员会召开2022年第一次全体会议。副市长谭凌云出席会议。
会议传达学习国务院食安委第四次会议精神、《成都市食品安全通报和约谈办法》等内容，审议讨论《关于进一步加强食品小作坊、小经营店及摊贩管理的意见（送审稿）》《都江堰市农村集体聚餐食品安全管理实施细则（送审稿）》。市农业农村局、市教育局、青城山镇分别就农产品质量安全工作、学校食品安全管理工作、食品安全属地责任落实情况进行汇报。市食安办汇报2021年全市食品安全工作情况，安排部署2022年食品安全重点工作。
会议要求，要切实将食品安全工作系在心中、扛在肩上、抓在手上，践行“为人民服务”宗旨，抓实食品安全各项工作。要以“四个最严”要求为根本遵循，坚持“党政同责”，做到源头严防、过程严管、风险严控、处置严厉，完善食品安全常态化长效治理机制，强化食用农产品、冷链食品、网络餐饮以及食品生产经营关键环节专项整治，并认真抓好“五一”节前整治，时时刻刻压实责任，守牢食品安全底线。要加强食品生产经营者培训教育，督促落实食品安全主体责任，强化食品安全保障水平，加强食品安全宣传教育力度，采取动漫宣传片、宣传手册、顺口溜等接地气宣传方式，提升群众食品安全意识，激发参与食品安全治理热情，构建食品安全社会共治氛围。
（本报记者 王蓓蒂 沙维玮）
